こんにちは、あーさです。
本日は夕方にワクチン2回目摂取行ってきます💉
と言うことで昨日は前夜祭(笑)
鶏チリ（鶏胸肉で）、鶏皮唐揚げ、ひじき、春巻きでした★
春巻きは中身、白ネギやの～！
小口切りにした白ネギと、ボリュームアップにちくわ、
なんとなくきゅうりのキューちゃんを入れて巻いてみました！
参考にしたのはこちらの動画↓
本家では白ネギとザーサイの春巻きでしたが、
白ネギだけでも甘くて美味しかったよと教えて頂いたので
ザーサイなしでやってみました♥
普通の春巻きも美味しいのですがなんせ作るのが大変すぎるので、
一度作ったらもう今年はいらんかなってなっちゃうんですよね(笑)
それに比べて白ネギ春巻きは切って巻いて揚げるだけなので
頑張れる！これなら年数回食べようと思えます✨
めっちゃおすすめです♥
それよりも昨日揚げ物がたくさんだったので
初めて超たっぷりの油で揚げ物してみました！
すっごい綺麗に揚がりますね！！！今更！！(笑)
ちょっと嬉しくなりましたもんね(笑)
揚げ物鍋がもう少し小さければ油の量も少なくて済むのにと
日々思ってるんです。と言うのも
揚げ物鍋だけ引っ越し当初からついてたんですよ(笑)
IHコンロに揚げ物鍋が付属でした。どういうこと？！ｗ
それではyoutube宣伝です
我が家の手抜き週末メニューと言えばもんじゃ焼きですが
キャベツなし、そしてイタリアンアレンジで、
かなりこてこてにひねったもんじゃに挑戦してみました\(^O^)/
せっかく生のバジルがあったのでイタリアンにしようと思った
短絡的な私です（・ω・）
ちなみにこちらのレシピは過去動画でもアップしておりますので
ぜひぜひご覧ください★
