あーさぶろぐ

夫と娘とインコとトカゲと暮らしてます

被りまくりの自炊記録

こんにちは、あーさです。

 

自炊記録お付き合いくださいませ😊

 

玄米ごはん

なすと豚小間の炒め物

しめじと小松菜のお味噌汁

万願寺唐辛子の煮浸し

きゅうりのキムチ和え

キューちゃんのポテサラ

 

炒め物は焼肉のたれで簡単に。

きゅうりのキムチ和えレシピはこちら★

きゅうりのキムチ和え by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com)

 

たくさんいただいたきゅうりでキューちゃんも仕込んでいるので

キューちゃんポテサラは夏の定番メニューです✨

キューちゃんのレシピはこちらです☆

自家製♫きゅうりのキューちゃん by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com)

 

 

 

 

玄米ごはん

なすと豚小間の炒め物

万願寺唐辛子の煮浸し

ブリのあらのお味噌汁

きゅうりのキムチ和え

なめ茸長芋

 

前日とほぼ同じメニュー。

黒米を切らしてしまったのでごはんの色が薄いです(笑)

 

 

 

 

玄米ごはん

ハニーマスタードチキン

お味噌汁

なすの煮浸し

ごぼうの牛しぐれ和え

自家製キムチ

 

牛しぐれ和えは久世福の瓶詰のやつを調味料として使用しました。

炒めた具材は違うけどこんな感じで料理しました。

久世福♡大人の牛しぐれアレンジ by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com)

 

ハニーマスタードチキンはマスタードから手作りです😊

ハニーマスタードチキン by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com)

香りが弾ける❢❢自家製粒マスタード by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com)

 

 

 

玄米ごはん

冷しゃぶにだし

きんぴらごぼう

小松菜としめじのお味噌汁

 

こちらも夏の定番、だし♥

山形のだし by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com)

いろんな美味しい食べ方研究中です✨

冷しゃぶはゴマダレが一番美味しいです(笑)

 

 

 

玄米ごはん

鶏むねにだし

なすの煮浸し

豆腐とわかめのお味噌汁

自家製キムチ

ごぼうの牛しぐれ和え

 

だしとお肉の組み合わせは一番鶏むねが合うかな~~~

長々と語ってますので興味があれば見てください♥

 

aaaasa1031.hatenablog.com

 

 

 

 

ケンタッキー風フライドチキン

自家製サルサソース

レタスサラダ

 

このチキンは鶏むねで作るのが美味しいんよ。ジューシーなんよ。

鶏ももやとちょっとしつこいんよ!

ていうかスパイスたちがだんだん切れてきてるので調達しないと…

最近ストックを切らしてしまうことが多くて困る💫

 

 

 

玄米ごはん

チキンカツのサルサソール乗せ(前日のフライドチキンやけど笑)

キューちゃんのポテサラ

わかめと豆腐のお味噌汁

とうもろこしバター醤油炒め

 

フライドチキンが余ってたのですがせっかくなので盛り付けを変えて

別メニュー風に♥

フライドチキンは何回も作ってるけどサルサソールと合わせたのは初めてで

これがまぁ美味しかったんよね。今度からもれなくセットで作りたいぐらい。

 

トマトで作るサルサソースはめっちゃフレッシュで美味しいよ~~~🍅✨

 

 

 

とまぁ今回はなかなか被りまくってますね。

リアル1週間メニューって感じですね✨

 

夫少食やし、娘がちょっとずつ大人メニュー食べだしてるしで

どれくらい作ればいいのかがよくわからなくてね😂

作りすぎたり足りなかったりしながら頑張っております。