こんにちは、あーさです。
しばらくバタバタしており投稿できておりませんでした。
9月の自炊記録ですが、下書きに保存されていたので一応投稿しておこう。。。
途中まで仕上がってた記事ですしね？？？😊
玄米ごはん
鶏むねとごぼうの甘辛炒め
ひじき煮
キャベツと何かの炒め物(笑)
わかめと豆腐のお味噌汁
キャベツの炒め物、本当に記憶にありません(笑)
なんでしょうね…えのきかな？？？
玄米ごはん
鶏とごぼうの甘辛炒め
冷奴
野菜たっぷりお味噌汁
ナスの焼き煮浸し
ひじき煮
前日とほぼ同じですが鶏とごぼうの甘辛炒めが少ししか残っていなかったので
冷奴を追加。
冷奴食べかけで申し訳ない。大好きですぐにかぶりついてしまった。
冷奴にはわさびを乗せるのが好きです♥
オーブン焼き
少し彩りが悪いですがとっても美味しいオーブン焼きです。
このメニューを彩りよく作ろうと思うとパプリカ必須ですね✨
玄米ごはん
蒸した肉と野菜
9月はまだ暑かったですが、なんかの用事でセイロを出したので
ついでにセイロで晩ごはんにしました😊
キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ナス、じゃがいも、しめじかな？
セイロ久々すぎて野菜をクッキングシートで包んでしまったため
結構時間かかりました！
野菜はセイロに直接どかんがいいですね♥
今年の冬もたくさんセイロ使いたいです☘
オーブン焼き
またかよって言われそう(笑)
ほら、しんどくなってこういうメニューに頼ると、続いちゃうんですよね😂
この日は夫のご飯がいらない日だったので娘と私の分だけ。
と言うことでトースターのグリルパンで少量拵えました。
玄米ごはん
ピーマンの肉詰め
野菜たっぷりお味噌汁
かぼちゃの煮付け
ピーマンの肉詰めって個人的には努力と評価が見合ってない気がして
あんまり作りたくないんですよね。
ピーマンの肉詰め1品作るより、ハンバーグと無限ピーマン作った方が
楽やのに品数多くて満足感ありません？
で～も～！
なぜかピーマンの肉詰めが無性に食べたくなるときがあるんです(笑)
私だけなのか？
この日はたくさん肉詰めを拵えたので、翌日の日曜日 昼も夜もこのメニュー♥
もうしばらく作らなくて大丈夫なはずです😊
