あーさぶろぐ

夫と娘とインコとトカゲと暮らしてます

【レシピ】たこ焼き

こんにちは、あーさです。レシピの更新です★

 

たこ焼き

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〈材料〉

たこ      150~200g
天かす     適量
青ネギ     適量
トッピング(ソース、マヨネーズ、辛子、かつお節、青のり等)

薄力粉     200g 
片栗粉     大さじ2
卵       2個
キャベツ    100g
ほんだし    大さじ1
水       600cc
ウスターソース 大さじ1
薄口醤油    大さじ1
みりん     大さじ1
塩       小さじ2

 

〈作り方〉

1.キャベツは粗みじん切り、たこはぶつ切りにする。
  薄力粉以下の材料をボウルで混ぜて生地を用意しておく。

2.たこ焼き機に油をひき、生地を流し入れ、
  たこ、天かす、青ねぎを乗せて焼く!

3.適当にトッピングして完成✨

 

 

夫がいろんなレシピを徘徊してズバリこれやと編み出した分量です🦍
ぜひぜひ作ってみてください!美味しいですよ~♥