あーさぶろぐ

夫と娘とインコとトカゲと暮らしてます

レシピ

【レシピ】夏野菜の冷たい揚げ出し

こんにちは、あーさです。レシピの更新です★ 夏野菜の冷たい揚げ出し <材料> かぼちゃ ちょっとだけ なす 1本万願寺唐辛子 4本大根 2cmかつお節 適量水 300cc薄口醤油 大さじ2ほんだし 小さじ1みりん 小さじ1 ★写真のような大きめのお皿で1盛り分の分量です…

【レシピ】茄子の中華煮浸し

こんにちは、あーさです。レシピの更新です♥ 茄子の中華焼き浸し <材料> なすび 2本ウェイパー 小さじ1醤油 大さじ1酢 大さじ1醤油 大さじ1砂糖 大さじ1おろし生姜 適量小ネギ トッピング用に適量 ★写真の小皿で約3皿分の分量です

【レシピと言えばレシピ】夏なので夏野菜カレー作りました(義務)

こんにちは、あーさです。 今週はいよいよオリンピックですね。私チケット当たってたんですよね~。 まぁ直前までコロナコロナ言うてたんで、 全力で楽しめない時期にわざわざ東京行くのも如何なものか と、払い戻しする気満々だったんですが結局無観客! ま…

【レシピ】棒棒鶏(バンバンジー)

こんにちは。レシピの更新です。夏野菜が安い時期におすすめなさっぱり中華おかずです☀鶏むね肉でヘルシー(^ω^) 棒棒鶏 <材料> 鶏むね肉 1/2枚 酒 適量きゅうり(小) 1本 ※1トマト(小) 1個 ※1味噌 大さじ1コチュジャン 小さじ1 ※2醤油 大さじ1砂糖 大さ…

【レシピ】イタリアンもんじゃ

こんにちは。レシピ初投稿です。私、ご飯を作って動画撮ってからYouTube公開までのタイムラグが2カ月ほどあるんですよね(笑)保険かけすぎました(●^O^●)なので特に美味しくできた料理については数日以内にブログに更新していこうと思います!備忘録にも…